Рецепт для воскресного завтрака: салат с козьим сыром, грушей, авокадо и клубникой

Когда завтракать кашей, сырниками, омлетом и всем тем, что принято готовить утром, надоело, присмотритесь к блюдам из меню обеденного. Взбодриться и начать этот день с настроем на позитив вам поможет салат из свежих фруктов и рукколы. Рецептом с HELLO.RU поделился шеф-повар ресторана «Донна Маргарита», недавно представивший специальное летнее меню.
Ингредиенты (1 порция):
Микс-салат — 10 гр
Руккола — 10 гр
Груша — 50 гр
Авокадо — 50 гр
Клубника — 40 гр
Кедровые орешки — 3 гр
Тыквенные семечки — 3 гр
Козий сыр — 25 гр
Оливковое масло — 5 гр
Ингредиенты для соуса:
Груша — 90 гр
Клубника — 50 гр
Уксус грушевый — 5 гр
Масло оливковое — 15 гр
Соль и перец
Способ приготовления:
1. Готовим соус. Очищаем грушу, убираем семечки, разрезаем на несколько частей. У клубники убираем хвостики. Грушу, клубнику, уксус грушевый, оливковое масло, соль, перец кладем в чашку и пробиваем блендером до однородного состояния. Соус готов.
2. Готовим салат. Нарезаем все ингредиенты: козий сыр режем мелким кубиком, грушу очищаем, убираем косточки и нарезаем соломкой, авокадо очищаем и нарезаем соломкой, клубнику разрезаем на 4-6 частей, в зависимости от размера ягоды. В глубокую тарелку кладем микс-салат, рукколу, сверху кладем нарезанную грушу и ягоды клубники, посыпаем кедровыми орешками и тыквенными семечками, кладем нарезанные авокадо и козий сыр. Заправляем салат оливковым маслом и поливаем соусом из груши и клубники.
Приятного аппетита и хорошего дня!
По материалам: ru.hellomagazine.com
An intriguhing discussion iss definitely worth comment.
There’s noo douubt that that you ought tto write mmore about this subject matter, it mmay not bee
a taboo matter bbut typically peoplee doo noot speak abokut such subjects.
To thee next! All the best!!
Interesting Information Regarding Aruba Beach Resorts 마사지
Hello, I wish for to subscribe for this web site to obtain most recent
updates, therefore where can i do it please assist.
Write more, thats all I have to say. Literally, it seems as though you relied on the video to make your point.
You definitely know what youre talking about, why throw away your intelligence on just posting videos to your weblog
when you could be giving us something enlightening to read?
These are actually fantastic ideas in concerning blogging.
You have touched some pleasant things here. Any way keep up
wrinting.
Hello There. I found your blog using msn. This is a very well written article.
I will be sure to bookmark it and return to read more of your useful information. Thanks for
the post. I’ll certainly return.
Can you be more specific about the content of your article? After reading it, I still have some doubts. Hope you can help me.
Hi, this weekend is nice in favor of me, as this
point in time i am reading this wonderful educational
article here at my home.
I am truly thankful to the owner of this web site who has shared this fantastic article
at at this place.
Quality content is the crucial to invite the viewers to pay a visit the
web site, that’s what this web site is providing.
Way cool! Some very valid points! I appreciate you penning this post plus the
rest of the site is also very good.
Hurrah! Finally I got a web site from where I can really take helpful facts regarding my study and knowledge.
After I originally commented I seem to have clicked the -Notify me when new comments are added- checkbox and from
now on every time a comment is added I get 4 emails with the same comment.
Perhaps there is an easy method you can remove me from that service?
Cheers!
We’re a group of volunteers and opening a new scheme in our community.
Your web site provided us with useful info to work on. You’ve
done a formidable job and our entire group might be grateful
to you.
I have been browsing online more than 4 hours today, yet I
never found any interesting article like yours. It’s pretty worth enough for me.
In my view, if all site owners and bloggers made
good content as you did, the web will be much more useful than ever before.
Hi, i think that i saw you visited my web site so i got here to return the favor?.I am attempting to find things to enhance my
site!I suppose its good enough to make use of a few of your ideas!!